lundi 28 janvier 2013

Atelier Généalogie : nouvelles dates !

 

 ATELIER GENEALOGIE
Janvier-Juin 2013

 


Rendez-vous à 14h,
les lundis

 
28 janvier
25 février
25 mars


mais aussi :

mardi 23 avril
Les juifs de Provence par Roselyne Anziani
 
 
lundi 24 juin
Dernier rendez-vous convivial avant l'été (menez vos spécialités gourmandes)...
 
 
Débutants ou confirmés ?
Vous êtes toutes et tous les bienvenus !


(Les dates sont aussi disponibles sur
le calendrier Google de la Bibliothèque
en cas de modification suite à un nouveau projet...)

mercredi 21 novembre 2012

Enfin, l'Italie !

Les Archives italiennes commencent à publier en ligne leurs registres : une découverte du Blog Généanet...
Si vous êtes assoiffé(e)s comme moi, vous serez peut-être déçus de ne pas voir la "Provincia" qui vous intéresse... Mais c'est un début prometteur !
Le site Antenati met en accès libre les archives de : Coni (ou Cuneo, dans le Piémont), L'Aquila, Mantoue, Messine et Naples.
Toutes les dates n'y sont pas : seules les archives de la restauration, d'état-civil et napoléoniennes (parfois en français...) sont présentes (c'est-à-dire une partie du 19e siècle).
Si le site est en italien, il est malgré tout très facile d'utilisation.
Attention, tous les noms ne sont pas recensés dans la base de recherche "par nom". Mieux vaut rechercher soi-même dans les registres numérisés.
Bon travail !

mardi 30 octobre 2012

Quelles archives en ligne ?


Les archives départementales sont maintenant pour la plupart accessibles en ligne !

Le site officiel des Archives de France fait le point et vous permet d'avoir accès à tous les liens disponibles sur une carte de France : cliquer ICI !

Attention, leur dernière mise à jour date du 9 juin 2012 (il n'y a donc pas encore le lien vers les Archives de Vaucluse).

Pour une mise à jour plus régulière, Généawiki, (le site collaboratif de Généanet), donne également la liste des liens par département !

Goulash hongrois au paprika


Goulash hongrois au paprika

De la part de
Liliane Grailhon, 78 ans

(recette hongroise
de sa grand-mère)

Pour 6 personnes


Il faut :
 
1 poulet (coupé en six)
ou 1 kg de veau
1 poivron vert et 1 poivron rouge2 tomates
1 oignon
1 gousse d'ail
sel, poivre
laurier, thym
1 cuillère de paprika (doux)
1 cuillère à soupe de vinaigre
1 sucre
Une petite boîte de concentré de tomate
1/2 verre d'eau


Faire revenir l'oignon, puis la viande.
Ajouter les légumes coupés en morceaux, puis tout le reste.
Faire cuire doucement.
Au moment de servir, ajouter un peu de crème.

Accompagnement : pâtes ou gnocchis.

mercredi 12 septembre 2012

Reprise de l'Atelier Généalogie !

 


ATELIER
GÉNÉALOGIE

de la Bibliothèque municipale de Lauris

Voici les prochains rendez-vous de l'année 2012


Rendez-vous à 14h,
les lundis

24 septembre
29 octobre
19 novembre
17 décembre

Débutants ou confirmés ?
Vous êtes toutes et tous les bienvenus !

jeudi 30 août 2012

La Confiture de tomates rouge

La Confiture de tomates rouge

De la part de Claire
(Recette provençale de mon arrière-grand-mère)

Pour une vingtaine de pots (grandeur "Bonne Maman").

Il faut :
 
10kg de tomates rouge rondes et charnues
(dont quelques tomates verte qui apporteront de la pectine)
 
400 g de sucre (de préférence roux ou intégral)
 
1 gousse de vanille


Peler, épépiner et couper les tomates en morceaux : il doit rester environ 5 ou 6 kilos de tomates pour la confiture.
Dans une cuve en cuivre (ou un autre récipient à confiture), mettre une couche de tomates, puis ajouter une couche de sucre, et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients.
Faire mijoter lentement. Ajouter la gousse de vanille (préalablement ouverte et coupée en morceaux de 2 à 3 cm)
Laisser cuire 30 minutes, puis arrêter le feu 30 minutes : 2 fois.
Répéter l'opération si nécessaire jusqu'à ce que le test suivant soit satisfaisant.

Pour vérifier si la confiture est prête : faire tomber une goutte de confiture sur une assiette. La goutte doit perler et ne pas couler sur l'assiette lorsqu'on la penche.

mercredi 25 juillet 2012

Les Archives de Vaucluse enfin en ligne !!!

Le site e-archives des Archives de Vaucluse est maintenant accessible en ligne. Les actes les plus anciens ont été numérisés en premier : les habitués des recherches généalogiques seront donc les plus heureux ! Pour les recherches plus récentes... Il faudra peut-être patienter encore un peu.

Ce n'est que le début de belles découvertes !

La page d'accueil présente le nouveau site : comment il a été conçu, quelles sont ses richesses et comment l'utiliser...

L'Aide générale permet de mieux comprendre les différents modes de recherche du site :

- la recherche multicritères vous permet de renseigner plusieurs critères à la fois et de préciser votre recherche,
- la navigation hiérarchique nous aide à nous repérer dans les archives, comme dans des rayons virtuels, classés par catégories de plus en plus fines
- la recherche "plein texte" ressemble à une recherche de type "Google", et permet de savoir si le terme recherché est mentionné sur l'un ou plusieurs des documents archivés...
- le rebond est un service qui relie les documents entre eux et peux nous faire faire découvrir des mines insoupçonnées...

N'hésitez pas à nous faire part de vos découvertes et de vos impressions à l'utilisation de ce nouveau service en ligne !